Dieta pomaga leczyć dnę moczanową?
Dodano: 10 stycznia 2020
To FAKT! Odpowiednia dieta, uboga w produkty spożywcze zawierające dużo puryn, czyli związków organicznych, które w organizmie człowieka przekształcane są w kwas moczowy, to podstawa zarówno leczenia, jak i profilaktyki tej choroby. Sprawdź, co można jeść, a czego unikać.
Źródło: www.zdrowie.pap.pl
Dna moczanowa, zwana kiedyś podagrą, jest skutkiem podwyższonego poziomu kwasu moczowego we krwi (powyżej 7 mg/dl) – czyli tzw. hiperurykemii. Ponieważ jednak głównym źródłem kwasu moczowego w organizmie człowieka jest żywność bogata w puryny, to w leczeniu i profilaktyce dny kluczowe znaczenie ma ich radykalne ograniczenie w codziennej diecie.
Jakie są podstawowe zasady diety, mającej na celu obniżenie poziomu kwasu moczowego we krwi?
Po pierwsze, z diety należy wyeliminować: wyciągi i wywary z kości, mięsa oraz grzybów, podroby, sardynki, śledzie, dziczyznę, czekoladę, kawę, mocną herbatę, groch, fasolę, bób, szpinak i grzyby (są to bowiem pokarmy szczególnie bogate w puryny).
Po drugie, dieta powinna być bogata w węglowodany (pieczywo, makaron, kasze), ponieważ zwiększają one wydalanie moczanów.
Po trzecie, należy unikać potraw smażonych, pieczonych i duszonych (potrawy z mięsa, drobiu i ryb powinny być gotowane, najlepiej w dużej ilości wody – podczas gotowania zmniejsza się bowiem ilość puryn w produkcie).
Po czwarte, warto regularnie pić wodę, gdyż odwodnienie jest jednym z najczęstszych czynników wywołujących napad dny moczanowej.
Po piąte, trzeba unikać alkoholu, zwłaszcza piwa, gdyż choć sam alkohol nie zawiera puryn, to jednak jest jednym z najbardziej znanych czynników ryzyka wywołujących napady dny (m.in. odwadnia organizm, zmienia ph tkanek, zaburza metabolizm wątroby, co sprzyja utrzymywaniu się wysokiego stężenia kwasu moczowego we krwi i może wywołać jego krystalizacje w tkankach).
Vik, zdrowie.pap.pl
Źródła:
Narodowy Instytut Geriatrii, Reumatologii i Rehabilitacji.
Szpital Uniwersytecki w Krakowie.
Czytaj również
- CUS w Bojszowach ma nową siedzibę
- Opieka i rehabilitacja w Lublinie
- Szpital w Brzesku bardziej dostępny
- Hala sportowa bez barier na Białołęce
- REKLAMA | ANS – Uczelnia bez barier
- Ratownicy z Sosnowca w nowej siedzibie
- Klub seniora bez barier w Chełmie
- Nowa remiza OSP w Zakrzowie
- Nowoczesne przedszkole w Szczecinie
- Nadleśnictwo Krosno ma nową siedzibę
- Leśny plac zabaw w Wadowicach
- Kliniska będą bardziej bezpieczne
- Odnowią świetlicę wiejską w Grodzisku
- Nauka samodzielności w Mniowie
- Poradnia w Tychach ma nową siedzibę