Zdrowotne właściwości pora
Dodano: 09 kwietnia 2021
Pomaga zwalczać infekcje wirusowe, poprawia trawienie, obniża poziom cholesterolu. Por należy do grupy warzyw zawierających witaminy regulujące prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Można go spożywać regularnie, jako dodatek do wielu potraw.
Allium porrum pochodzi z rejonu śródziemnomorskiego. Pierwsze plantacje tego popularnego warzywa powstały w starożytności. Następnie trafiło do Europy. W Polsce por znany był już w średniowieczu.
Zaleca się konsumowanie pora w rozsądnych ilościach, ponieważ dostarcza organizmowi wiele właściwości odżywczych. Zawiera witaminy: A, C, E, K, B6, ryboflawinę, tiaminę, niacynę, kwas foliowy, oraz minerały: wapń, cynk, fosfor, potas, magnez, sód i żelazo.
Por posiada również wiele właściwości leczniczych. Pomaga zwalczać infekcje wirusowe, działa moczopędnie, pobudza apetyt, poprawia trawienie, obniża poziom cholesterolu. Ale uwaga! Niekiedy może powodować wzdęcia.
Potrawy przyrządzane na bazie pora są smaczne i zdrowe. Por może zostać wykorzystany do przygotowania wielu posiłków, m.in. soków, koktajli, sałatek i surówek.
Czytaj również
- Ratownicy z Sosnowca w nowej siedzibie
- Klub seniora bez barier w Chełmie
- Nowa remiza OSP w Zakrzowie
- Nowoczesne przedszkole w Szczecinie
- Nadleśnictwo Krosno ma nową siedzibę
- Leśny plac zabaw w Wadowicach
- Kliniska będą bardziej bezpieczne
- Odnowią świetlicę wiejską w Grodzisku
- REKLAMA | ANS – Uczelnia bez barier
- Nauka samodzielności w Mniowie
- Poradnia w Tychach ma nową siedzibę
- Nowy żłobek w Białymstoku
- Biblioteka w Mirosławcu bez barier
- Mniej barier w KRUS w Wieruszowie
- Ekopracownia w szkole we Wschowie